تبلیغات
وبلاگ پگاه اس ام اس - مطالب بهمن 1388
 
وبلاگ پگاه اس ام اس
سامانه پیام کوتاه پگاه اس ام اس
درباره وبلاگ


سامانه پیام کوتاه پگاه اس ام اس

مدیر وبلاگ : هادی منصوری
نویسندگان
نظرسنجی
بازدید كننده محترم سلام لطفاً وضعیت جنسیتی ، تاهلی خود را جهت آمار مشخص كنید.متشكرم





پاستا چچی (پاستا با نخود) 


پاستا چچی (پاستا با نخود)

مواد لازم برای 6 نفر:

پاستا (تالیاتلی یا مخلوطی از پاستاهای اضافی در منزل): 300 گرم
نخود خام: 300 گرم
روغن زیتون: 100 گرم
سیر: 4 حبه
جعفری، نمك و فلفل سیاه: به دلخواه

طرز تهیه:

نخود را از شب قبل خیس كنید. سپس بگذارید بدون نمك خوب بپزد. آن را آبكش كرده و كنار بگذارید. البته می توانید از كنسرو نخود هم استفاده كنید ولی اگر خودتان آن را بپزید خوشمزه تر خواهد بود.
سیرها را فقط با دست كمی له كنید. بعد در قابلمه ای كه روغن زیتون ریخته اید بریزید.
فقط مقداری از روغن زیتون را برای روی پاستا نگه دارید. سپس با حرارت ملایم سیرها را تفت بدهید تا رنگ بگیرد.
بعد آنها را از روغن بیرون بیاورید و نخود های پخته را به روغن اضافه كنید. سپس جعفری خرد شده را اضافه كرده و كمی تفت دهید.
آب جوش را اضافه كنید. اگر نخود را خودتان پخته اید می توانید از همان آب استفاده كنید.
اطلاعات بیشتر در ادامه



ادامه مطلب


نوع مطلب : آشپزی، 
برچسب ها : آشپزی، پاستا چچی (پاستا با نخود)،
لینک های مرتبط :

فضایل امیر مومنان در صحیحین  


فضایل امیر مومنان در صحیحین

اشاره:

چنان‌که خوانندگان گرامی می‌دانند، در نقاط مختلفی از کتب و منابع اهل سنت، به فضایل خاندان پیامبر(صلی الله علیه وآله) تصریح شده است. تا آنجا که گفته می‌شود در سال‌های اخیر برخی از افراطیان به از بین بردن بخش‌هایی در آثار و منابع و نسخ کهن که در آنها از فضایل اهل بیت(علیه السلام) سخن به میان آمده است، اقدام نموده‌اند.
آنچه در این مقاله، تقدیم شما می‌گردد، تنها گزیده‌ای از فضایل امیرالمؤمنین(علیه السلام) در دو منبع بسیار مهم اهل سنت: «صحیح بخاری» و «صحیح مسلم» است. امید که مقبول طبعتان قرار گیرد.

1. دشمنی با علی، دشمنی با خدا

... ابوذر می‌گوید آیه«هذان خصمان اختصموا فی ربّهم1»؛ اینها دو دشمن بودند كه در راه خدا با هم عداوت و دشمنی می‌نمودند»، دربارة سه نفر مؤمن خالص و سه نفر كافر ازگروه قریش نازل گردید كه این شش تن در جبهة مقابل با هم مبارزه می‌كردند: علی، حمزه و عبیدة بن حارث در جبهة توحید، شیبه، عتبه و ولید در جبهة شرك و بت پرستی.
بارقیس از امیرمؤمنان نقل می‌كند كه آیة فوق دربارة ما نازل گردیده است.2

2. دوستی با علی نشانة ایمان و دشمنی با وی علامت نفاق

... عدی بن ثابت از زر نقل می‌كند كه امیرمؤمنان(علیه السلام) فرمود:« سوگند به خدایی كه دانه را شكافت و انسان‌ها را بیافرید این، پیمانی است از پیامبر اكرم(علیه السلام) بر من كه مرا دوست نمی‌دارد جز مؤمن و با من دشمنی نمی‌ورزد جز منافق».3
این حدیث را مسلم در صحیح خود آورده است.



ادامه مطلب را اینجا ببینید


نوع مطلب : دینی مذهبی، 
برچسب ها : فضایل امیر مومنان در صحیحین،
لینک های مرتبط :

تأثیر نماز بر عفونت های گوارشی  


تأثیر نماز بر عفونت های گوارشی

عوامل عفونی مختلف اعم از باکتری ها، ویروس ها و انگل ها، می توانند باعث درگیری دستگاه گوارش انسان و مشکلات متعدد ناشی از آن شوند.
این مشکلات می توانند از یک خارش ساده شبانه بر اثر ابتلا به نوعی انگل، تا اسهال های وحشتناک تظاهر کنند. اما یکی از برجسته ترین مواردی که در آن شعار معروف علم طب: " پیشگیری همیشه مؤثرتر از درمان است " صدق می کند، همین مورد عفونت های گوارشی است.
دانش پزشکی، امروزه عامل انتقال بسیاری از عوامل عفونی را اصطلاحاً Fecal- Oral (مدفوعی ـ دهانی) شناسایی کرده است که یک گروه عمده از این عوامل عفونی دارای این ویژگی هستند که پس از اجابت مزاج بر روی دست باقی می مانند و بعداً در موقع غذا خوردن و از طریق دهان وارد بدن می شوند و ایجاد بیماری می نمایند
از این جهت امروزه در همه ممالک پیشرفته اولین اصل بهداشتی که برای مقابله با عفونت های گوارشی به همگان (به خصوص کودکان) آموزش داده می شود، شستشوی دست ها قبل از غذا خوردن و پس از اجابت مزاج است و به این ترتیب تأثیر نظافت دست ها در پیشگیری از گروه زیادی از بیمارهای عفونی، باور نکردنی است.
فرمان وضو که در آیه شریفه ۶ از سوره مبارکه مائده در قرآن مجید*، صادر شده است، به سادگی و صراحت امر به شستشوی دستان (تا آرنج) می کند و ۱۴ قرن پیش با بیان دستوری پیرامون نماز، پیام آور نکته ای می شود که علم بشری در آستانه قرن ۲۱ به اهمیت بیش از پیش آن، دست یافته است.
بیشتر در ادامه مطلب



ادامه مطلب


نوع مطلب : دینی مذهبی، 
برچسب ها : تأثیر نماز بر عفونت های گوارشی،
لینک های مرتبط :


( کل صفحات : 6 )    1   2   3   4   5   6   


آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
 
 
بالای صفحه